Французский известный коньяк Baron Otard VSOP в 2011 году провел ребрендинг, который обновил полностью эту марку. Раньше купаж данного коньяка составлялся из молодых спиртов. Сейчас же в купаж состоит из спиртов возрастом от 5 до 15 лет, а виноград используется только из области Пти Шампань и Гранд Шампань. Также поменялась полностью система выдержки коньячных спиртов. Около 60% спиртов выдерживают в новых бочках, а 40% выдерживают в бочках второго наполнения, это придает напитку мягкий, маслянистый вкус и долгое неугасающие фруктовое послевкусие. За последние 5 лет обновленный коньяк Барон Отард ВСОП собрал больше наград, чем старая версия за все время существования.