Деликатное и интенсивное красное вино «Chateau Calon-Segur» 2007 года от поместья «Chateau Calon-Segur» (Франция, Бордо) создали из бленда красных сортов винограда «Cabernet Sauvignon» (57%), «Merlot» (34%), «Cabernet Franc» (7%) и «Petit Verdot» (2%), выращенных на гравийно-глинистых почвах в аппелласьоне Saint-Estephe. Это великое вино – «The Grand Vin» – «отражает» терруар. Редкий напиток, по словам виноделов, «будоражит душу». «Стиль» напитку привнес виноградный сорт «Каберне Совиньон». Элегантность и «чистота» вкуса вина проявляются в «нежности» текстуры, в превосходном и долгом послевкусии. Ручной сбор винограда, механическая и ручная сортировка продолжились винификацией в конических резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой и мацерацией до 21 дня. Вино «Шато Калон-Сегюр» 2007 года выдерживали до 20 месяцев в новых дубовых бочках, где танины дуба гармонично сочетались с танинами винограда. Всего было разлито около 80 000 бутылок. Поместье «Chateau Calon-Segur» известно с XVIII века, но виноградарство здесь развивалось гораздо раньше. Когда-то владелец поместья Николя-Александр, маркиз де Сегюр (Nicolas-Alexandre, the Marquis de Segur) добавил свое имя к названию поместья и поместил на этикетку вина «сердечко». Узнайте обо всех французских «нюансах» в «сети», а для начала посетите наш магазин и купите себе хорошее вино!
Красное вино «Chateau Calon-Segur» 2007 года купить в Москве по низкой цене в подарок, на встречу или торжество можно в нашем магазине «Дом элитного алкоголя» (г. Москва, Новинский бульвар, д.18, стр.1, рядом со ст. метро «Баррикадная» и «Смоленская»).
