Шотландский односолодовый виски Aberfeldy 12 year old, один из самых интересных и востребованных виски региона Хайленд. Этот виски производят и солода с небольшим количеством торфяной обработки, но, из-за медленной дистилляции спиртов, оттенок торфа уходит в глубокое послевкусие. Также, еще одной уникальностью этого производителя, является тот факт, что за последние 50 лет, этот производитель не увеличивал объём производства спиртов. Это повлекло сильную нехватку спиртов, что приводит к тому, что, виски Аберфелди 12-летний выдержки пропадает на год или два полностью из продажи в магазинах.
Аберфелди 12 лет во вкусе имеет очень мягкие и бархатистые ноты цветочной пыльцы и медовых нот, таким ярким набор могут похвастаться единицы. Дальше появляются тона сухофруктов, немного инжира и жимолость. Но, весь рот окутан цветочными и медовыми нотами. Очень тонкое и элегантное послевкусие. В аромате та же цветочная пыльца, да и вообще очень много цветочности (но не роза) и свежее скошенной травы. Также есть немного экзотики и конечно дуб. Этот виски можно покупать всегда, так как он универсален и понравится, как мужчинам, так и женщинам
