Джин Бифитр – это продукт, который был создан в двадцатых годах девятнадцатого века Джеймсом Барроу. Молодой человек проживал в Лондоне и работал фармацевтом, а потому в основу напитка легли разные травы и экологически чистые добавки. На совершенствование рецептуры джина ушло некоторое время, а конечный рецепт держится в строгой коммерческой тайне. В точности джин могут повторить только шесть человек на планете.
Массовое производство уникального алкогольного напитка было запущено только спустя сорок лет после разработки рецепта. На окраине Лондона было открыто небольшое предприятие, которое на протяжении двухсот лет постепенно расширяли из-за увеличения потребности желающих отведать напиток.
Название джину также дано неспроста. В переводе с английского оно дословно означает «поедатели говядины». В то время солдаты королевской армии Вильгельма славились особым аппетитом, а потому это увековечили названии алкоголя.
Джин производят из спиртов на основе пшеницы. Они обладают высочайшим качеством, а потому не имеют яркого запаха и жесткости во вкусе. Джин Beefeater London Dry Gin, цена которого соответствует качеству, проходит этап медленной дистилляции, в результате которого все компоненты тщательно перемешиваются и настаиваются, передавая спирту аромат и вкус разнотравья. После этого спирт с помощью воздействия высоких температур выпаривается. В результате получается уникальный ансамбль из итальянского можжевельника, кориандра и цедры, а также бельгийского дягеля.
Вкус у джина мягкий, оригинальный и чистый. В нем гармонично сочетаются ноты фруктов и пряностей. Аромат выгодно дополняет вкус, в нем также преобладают можжевеловые интонации и нотки цитрусов. Остаточная нота раскрывается цветочными нюансами.
Джин Бифитер великолепен как в чистом виде, так и как ингредиент коктейля любой сложности. Немногие догадываются, как правильно пить этот алкоголь. Непосредственно перед подачей его охлаждают до температуры 5-6 градусов Цельсия или добавляют в напиток лед. Также возможно добавить немного холодной воды, но в этом случае она должна быть без газов и вкусовых примесей. О такой дегустации Beefeater London Dry Gin отзывы только положительные.
Купить Джин Бифитер в Москве можно в нашем специализированном магазине элитного алкоголя и сигар. Цена Джина Бифитер 1 литр достаточно низкая, по сравнению с другими производителями.
