Aperol Barbieri / Апероль Ягодный

Популярный ликер Апероль –продукт, созданный братьями Барбьери в двадцатых годах прошлого века. В основе секретной рецептуры лежат настойки из разных трав, а также мякоть апельсинов двух видов – горького и сладкого.

Продукт быстро завоевал популярность среди потребителей, а потому в двадцатых годах прошлого века братья инвестировали значительную часть средств в рекламную компанию. Ярко-оранжевые постеры с рекламой ликера заполонили улицы городов. Позднее маркетологи делают акцент на стройных женщинах, фигурировавших в рекламе. Таким образом подчеркивается легкость напитка.

В 50-х годах двадцатого века ликер Апероль воплощается в совершенно новом коктейле Шприц. Рецепт коктейля Апероль Шприц прост - в состав входят 2 части ликера, содовая и три части вина Просекко. Несколькими десятками лет позднее данный коктейль стал продаваться в готовом виде под названием Апероль Шпритц.

По алкогольному показателю Апероль ближе к вину. Содержание спирта не превышает 11 процентов, а потому такой легкий напиток можно употреблять в жаркий день. У ликера необычный вкус, который сочетает в себе аромат растопленного апельсинового мороженого и приятную горечь цедры. Другая вкусовая аналогия – грейпфрут и содовая с небольшим количеством газов.

Несмотря на то, что производство переходило из рук в руки, меняя владельцев, рецептура Апероля осталась неизменной. В него по-прежнему входят спирты, сахар, горевчанка, ревень и апельсиновые плоды двух видов. Благодаря такому разнообразие ингредиентов, готовый алкоголь имеет привлекательные сложный аромат с травяными нотками и тонами ванили. Именно поэтому стоит купить ликер Апероль.

Ликер является аперитивом. Его можно комбинировать с различными продуктами – рыбой, белым мясом, бутербродами. Еще один оригинальный способ употребления – смешение напитка с сиропом из ревеня.

Цена Aperol в Москве не превышает 2100 рублей за 1 литр Таким образом, каждый имеет возможность насладиться самобытным напитком.