Дегустационные заметки:
Louis Roederer Brut Premier очень мягкое и нежное шампанское, но, вкус далеко не простой и интересный. Температура подачи 6-8 градусов, на первый план выходит тонкая нота цитрусов и легкая хлебная нота. Через 3-5 минут появляются экзотические оттенки и цедра. В аромате очень сдержанный, с медленным и неторопливым открыванием своих ароматов. Четкие тона цитрусов и яблок, немного цветочности и экзотических фруктов (кроме бананов). Вкус и аромат очень долгий и развивающийся, так как в состав этого французского шампанского входят спирты Премьер Крю и Гран Крю. Все достаточно поступательно и не перебивает друг друга.